Бенто-торты
Небольшой, милый и забавный бенто-торт станет отличным подарком на любой случай жизни. С помощью него можно рассказать о своих чувствах, посмеяться с друзьями, вкусно провести время наедине с собой.
Слово "бэнто" пришло из Японии. Изначально так называли однопорционную упакованную еду – в коробочке, разделённой перегородками, укладывали отдельными порциями рис, мясо, рыбу, салат. Получался, если по-современному, ланч-бокс :).
Термин же "бенто-торт" появился недавно и распространился по всему миру из Кореи. Именно там стали делать маленькие, грамм по 300-350, миленькие тортики, порой со смешной картинкой, буквально на пару человек, ну или одного сладкоежку ;), – эдакое большое пирожное :).
Классическим диаметром такого торта считается 10 см. Говорят, что в Корее их сначала называли "торт – ешь на ходу" и "торт, которым не делятся" :))!
Почитатели бенто-тортиков выделяют ряд преимуществ своего любимого десерта:
- Согласно общепринятому стандарту, упаковываются торты в достаточно прочную упаковку. Благодаря этому и небольшому размеру, его достаточно легко транспортировать.
- Рассчитаны на то, чтобы его можно было съесть, буквально не выходя из кондитерской ;). В каждую коробочку с тортиком кладётся деревянная ложечка! ( a мы ещё дополнительно кладём свечку - вдруг пригодится :) )
- Многообразие оформления! Бенто-торты могут быть оформлены на любой случай и без :) Любимым - романтично, подругам - с приколом, коллеге на юбилей - с именным поздравлением.
Из начинок для этих тортиков можно выбрать один из трёх вариантов:
- "Молочная девочка" – со вкусом пломбира
- "Шоколадный ломтик" – нежная комбинация шоколадного бисквита и сливочного крема
- "День и ночь" – этот домашний сметанник самый хитовый из наших вкусов
